В январе, по пятницам, в нашем ресторане будут проходить вечера живой музыки
яичный желток | Не указано |
мука | 25 г |
ветчина или колбаса | Не указано |
бульон | 1 ст.л |
сметана | 50 г |
хлеб | 150 г |
соль, перец, специи | по вкусу |
Для приготовления супа следует разрезать хлеб на ломтики. Хлеб заливаем водой, в которую добавляем ложку мясного бульона. Следующим шагом станет перетирание хлеба через сито. Отправив измельченную хлебную массу в отвар, доводим его до кипения, добавляем желток и сметану. Суп заправляем кусочками ветчины.
К данному рецепту комментарии еще не размещены
Оставьте свой комментарий