+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
метро Автозаводская
Скоро открытие летней веранды и запуск ограниченной серии пива "Вишнёвое"

В июне отмечаем день пивовара и праздник пятилепестковой розы! А так же, смотрим финал Лиги чемпионов. Афиша на месяц

Планируете отметить торжество? Закажите ресторанные блюда с обслуживанием на мероприятие - КЕЙТЕРИНГ от ресторана Стражек.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Копрова полевка

от: Аноним
Копрова полевка

Ингредиенты

Куриный бульон 0,5 л
Большой пучок укропа Не указано
Картофель 3-4 шт
Уксус 7% 2 ст.л
Тмин 1 ст.л
Сливки 300 г
Мука 1 ст.л
Время приготовления40 минут

Способ приготовления

Большой пучок укропа мелко покрошить и залить уксусом. Выдержать 10-15 минут.

Картофель помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Запустить вариться в курином бульоне в течение 15 минут. Затем добавить в суп маринованный укроп, тмин. Муку смешать со сливками и добавить в суп. Посолить. Варить еще 10 минут.

Комментарии

К данному рецепту комментарии еще не размещены

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Акции от Стражек

Задать вопрос