20 сентября в нашем ресторане стартует Октоберфест, а 27 сентября мы будем праздновать наше 11-летие! Смотрите нашу афишу мероприятий
Куриный бульон | 0,5 л |
Большой пучок укропа | Не указано |
Картофель | 3-4 шт |
Уксус 7% | 2 ст.л |
Тмин | 1 ст.л |
Сливки | 300 г |
Мука | 1 ст.л |
Большой пучок укропа мелко покрошить и залить уксусом. Выдержать 10-15 минут.
Картофель помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Запустить вариться в курином бульоне в течение 15 минут. Затем добавить в суп маринованный укроп, тмин. Муку смешать со сливками и добавить в суп. Посолить. Варить еще 10 минут.
К данному рецепту комментарии еще не размещены
Оставьте свой комментарий