+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
метро Автозаводская
С 18 марта по 4 мая в нашем ресторане вы можете попробовать постное меню!

В этом месяце у нас будут транслироваться матчи футбольных и хоккейных команд. Спортивные трансляции в ресторане «Стражек» – комфортный отдых в кругу друзей. Расписание матчей

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Ческа секана

от: Юлия Рожкова
Ческа секана

Ингредиенты

Свиной фарш 1,3 кг
Яйцо 1 шт
Молоко 300 г
Булка 0,5 шт
Лук репчатый 1шт
Тмин Не указано
Соль Не указано
Перец Не указано
Время приготовления2 часа

Способ приготовления

  • Булки измельчим руками и замочим в молоке.
  • Лук мелко нарубим.
  • Соединим мясо (в виде фарша или мелко нарубленное), булочки, яйцо, приправы тщательно перемешаем, посолим, поперчим.
  • Сформированный из массы рулет запекаем на противне в духовке при температуре 180˚С 1-1,5 часа.

Комментарии

К данному рецепту комментарии еще не размещены

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Акции от Стражек

Задать вопрос