Рецепт: Глазированные репки
0
0
Ингредиенты
| Небольшие репки | 600 г. |
| Сливочное масло | 50 г. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Соль | По вкусу |
| Свежая петрушка | 1 ст.л. |
Время приготовления30 мин.
Способ приготовления
Очистить репки, помыть, нарезать ломтиками по 3 см толщиной. Совсем маленькие можно оставить целыми.
Положить репу в большую кастрюлю, едва залить слегка подсоленной водой. Варить на среднем огне 10-15 мин. Они должны еще оставаться твердыми. Оставить в кастрюле 1-2 ч.л. жидкости, остальную слить.
Масло нарезать кубиками и добавить вместе с сахаром к репе. Тушить 5 мин. на слабом огне, поворачивая. В конце приготовления репа должна блестеть. Подавать, посыпав петрушкой.
Глазированные репки подойдут к мясу ягненка.
Комментарии
К данному рецепту комментарии еще не размещены
Похожие рецепты
Акции от Стражек
Задать вопрос
Оставьте свой комментарий