+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
метро Автозаводская
В ресторане действует обновленное меню! Мы оставили любимые блюда наших гостей и добавили новые вкусы!

У нас работает летняя веранда - это место, где вы можете насладиться атмосферой тёплых московских вечеров за кружкой вкусного пива Strazek.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Пфанкухен

от: Аноним
Пфанкухен

Ингредиенты

яйца 4 шт
молоко 2/3 стакана
масло 2 ст.л
мука 2/3 стакана
соль, сахар по вкусу
Время приготовления

Способ приготовления

Чтобы приготовить блины по-немецки, необходимо смешать яйца с сахаром. Масса после взбивания должна стать светлой и увеличиться в объеме до 2 раз. Далее используем оставшиеся продукты и перемешиваем их, пока тесто не примет вид однородной массы. Следующим шагом является разогрев духовки до температуры 200 градусов. Массу выливаем в формы, которые нужно предварительно смазать маслом. Время выпекания составляет 10 минут, после чего уменьшаем температуру на 25 градусов и продолжаем готовку на протяжении следующих 10 минут. Для приготовления блинов по-немецки можно использовать блинницу. Сервировать пфанкухен нужно теплыми. Дополнить блюдо можно замороженными и взбитыми в блендере ягодами.

Комментарии

К данному рецепту комментарии еще не размещены

Оставьте свой комментарий

Сколько дней в одной неделе?
7546

Похожие рецепты

Акции от Стражек

Задать вопрос

Сколько дней в одной неделе?
7546