+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
метро Автозаводская
В ресторане действует обновленное меню! Мы оставили любимые блюда наших гостей и добавили новые вкусы!

У нас работает летняя веранда - это место, где вы можете насладиться атмосферой тёплых московских вечеров за кружкой вкусного пива Strazek.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Галушки с маком

от: Аноним
Галушки с маком

Ингредиенты

Мука 2 ст
Сахар 1/2 ст
Яйца 2 шт
Вода 1/2 ст
Мак 1/2 ст
Специи по вкусу
Время приготовления30 мин

Способ приготовления

Мак следует залить горячей кипяченой водой и дать ему настояться 15 минут. Далее нужно приготовить воду для варки галушек. Мука должна быть просеяна и посолена перед тем, как вбить в нее пару яиц. Тесто не должно быть густым. Для приготовления галушек нам нужно скатать тесто в линию и резать его ромбами. Фрагменты теста отправляем в кипяток, где они должны находиться 12 минут до полной готовности. Остается только охладить галушки и подготовить мак. Для этого используем ступу, где мак нужно перетереть с сахаром. Мак отправляем в кипяченую воду и полученную массу доливаем к галушкам.

Комментарии

К данному рецепту комментарии еще не размещены

Оставьте свой комментарий

Что из перечисленного является фруктом?
картофельморковьогурецбанан

Похожие рецепты

Акции от Стражек

Задать вопрос

Что из перечисленного является фруктом?
картофельморковьогурецбанан