Способ приготовления
Для приготовления вкусного ликера следует подготовить желтки, смешав их вместе с сахаром. Далее добавляем к этим ингредиентам сгущенку и продолжаем взбивать. Полученную массу отправляем на водяную баню, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. Подогретая смесь не должна доводиться до кипения. Следующим шагом будет снять ее с огня и дать остыть. В емкость нужно влить коньяк с водкой небольшими порциями, постоянно перемешивая. Охлажденный напиток можно подавать гостям, а хранить его в холодильнике можно до 3 месяцев.
Оставьте свой комментарий