+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
метро Автозаводская
В марте мы отметим Международный женский день дважды! А 15 марта, пройдут масленичные гуляния

Хотите устроить незабываемое празднование дня рождения в небольшой компании? Отметьте торжество в уютном VIP-кабинете и получите наш особый подарок имениннику – скидка 20%! Подробнее

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Теплый мясной салат по-чешски

от: Аноним
Теплый мясной салат по-чешски

Ингредиенты

говядина 200 г
свинина нежирная 200 г
соленые огурцы 2-3 шт
перец болгарский 1 шт
лук белый 1 шт
яблоко 1 шт
листья салата 4-5 шт
лимонный сок 1 ст.л.
майонез 150г
масло подсолнечное по вкусу
Время приготовления45 минут

Способ приготовления

Говядину и свинину моем, очищая от прожилок и пленки. Нарезаем тонкими полосками и обжариваем на масле до мягкого состояния и приобретения румяного оттенка. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу. Готовим еще 8-10 минут на медленном огне. Затем мясо с луком снимаем с плиты, охлаждаем до теплого состояния, сливаем избыток масла и выкладываем на блюдо на листья салата.

Зеленое яблоко и перец очищаем, нарезаем соломкой. Соленые огурцы также нарезаем соломкой. Все фрукты и овощи добавляем к мясу, поливаем соком лимона по вкусу и заправляем майонезом.

Комментарии

К данному рецепту комментарии еще не размещены

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Акции от Стражек

Задать вопрос