Список закусок для хмельных напитков
Клобаски на грилу
Собственного приготовления.
- из говядины
495 руб.
- из баранины
525 руб.
- из свинины
475 руб.
Рапан запеченный с мидиями
В сливочном соусе с томатами черри, пармезаном и свежим базиликом
495руб.
Соте из мидий
Мидии, тушеные с белым вином в сливочном соусе с голубым сыром. Подается с ржаными гренками.
725руб.
Жэбра маринована в чернэм пиву на меду
Обжаренные свиные ребра в соусе из темного пива Strazek.
745руб.
Смаженэ гэрмелин
Камамбер запеченный с грецким орехом и соусом из чернослива. Подается с брусничным соусом.
525руб.
Мини сет в тестичку
Микс кольца и щупальца кальмара, лук чипс. Подается с соусом тар-тар
585руб.
Смаженэ кревети
Креветки жаренные с кинзой, чесноком и соевым соусом
695руб.
Смаженэ грундлэ
Старочешская закуска. Корюшка маринованная в пряных травах и жареная во фритюре.
435руб.
Куржэци кржидла
Куриные крылья маринованные и обжаренные в сладком соусе чили. Подается с квашенной красной капустой.
435руб.
Топинки
Традиционные ароматные ржаные гренки. Подаются с соусом «Айоли».
315руб.
Вяленое мясо
в ассортименте
265руб.
Мясной штрудель
Подается с сырным соусом.
465руб.
