- Главная /
- Меню /
- Горячие блюда
Горячие блюда
Свинина
Вепрево колено
Свиная рулька, маринованная в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей. Подается с красной капустой, хреном и горчицей.
1365руб.
.jpg)
Вепржове масо в брамбораку
Свиная шея, жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Представляется на картофельном дранике.
745руб.
Паненски завитки
Кусочки свиной вырезки с беконом на гриле. Подается с картофелем с беконом и луком.
725руб.
Жэбра маринована в чернэм пиву на меду
Свиные ребра в соусе из темного пива Strazek или на выбор в остро-томатном соусе
925руб.
Свиная шея
Подается с салатом из свежих томатов с маринованным красным луком.
945руб.
Баранина
Рулька ягненка
Маринованная в темном пиве Strazek и тушеная в соусе демиглас. Подается с картофельным пюре.
925руб.
Тушеная лопатка барашка
Лопатка баранины тушеная в красном вине и специях. Подается с салатом из свежих томатов с маринованным красным луком и пшеном.
1165руб.
Говядина
Плескавица
Бифштекс из рубленой говяжьей вырезки, с сыром, сладким перцем и курдюком. Сервируется с салатом из томатов, жареных баклажан, кинзы и белой булкой.
975руб.
Говядина в сковороде
Вырезка говядины, обжаренная с овощами в томатном соусе.
895руб.
Стейк с говядины с черным перцем
Обжаренная на гриле говядина, подается с салатом из баклажана, томатов и кинзы и с кофейным соусом.
1295руб.
Медальоны из говядины
Обжаренные на гриле говяжьи медальоны, подаются с пюре из пастернака и соусом демиглас.
1165руб.
Стейк рибай
Подается с салатом из свежих томатов с маринованным красным луком.
1575руб.
Птица
Перепела
Ножки перепелов обжаренные на гриле, подаются с картофельными дольками в малиновом соусом.
745руб.
Шашлык куриный
Подается с пшеничной лепешкой, красным луком и томатным соусом.
655руб.
Куриное филе с сыром и апельсином
Фаршированное сыром и апельсином куриное филе в хрустящей панировке. Подается с пюре из зеленого горошка.
695руб.
Рыба
Сковорода с морепродуктами
Морепродукты в сливочном соусе с пшеничной булочкой.
975руб.
Дорадо гриль
Обжаренная на гриле, подается с печеными овощами и лимоном.
1095руб.
Палтус на гриле
Филе палтуса, обжаренное на гриле, подается с пюре из зеленого горошка.
1385руб.
Стейк из кижуча
Подается с цитрусовым соусом, микс салатом и лимоном
1165руб.
