Главная
Меню
Горячие блюда

Горячие блюда

Свинина

Вепрево колено

Свиная рулька, маринованная в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей. Подается с красной капустой, хреном и горчицей.

1565 руб.

1365 руб.

Вепржовэ масо в брамбораку

Свиная шея, жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Представляется на картофельном дранике.

695руб.

Паненски завитки

Кусочки свиной вырезки с беконом, обжаренные на гриле. Подаются с жареным картофелем, беконом и грибами.

725руб.

Шашлык из свиной шеи

Подается с пшеничной лепешкой, салатом из томатов, кранного лука и кинзы с томатным соусом.

645руб.

Жэбра маринована в чернэм пиву на меду

Свиные ребра в соусе из темного пива Strazek

925руб.

Свиная шея

Подается с пюре из тыквы, миксом салата и слайсами редиса.

885руб.

Баранина

Рулька ягненка

Маринованная в темном пиве Strazek и тушеная в соусе демиглас. Подается с картофельным пюре.

1095руб.

Тушеная лопатка барашка

Лопатка барашка с жареным картофелем, кабачками, баклажанами и грибами. Подается с бальзамическим соусом.

1165руб.

Говядина

Плескавица

Бифштекс из рубленой говяжьей вырезки, с сыром, сладким перцем и курдюком. Сервируется с салатом из томатов, жареных баклажан, кинзы и белой булкой.

1155руб.

Говядина в сковороде

Вырезка говядины, обжаренная с овощами в томатном соусе.

985руб.

Острая говядина

Обжаренная на пряном масле говядина с луком и болгарским перцем. Подается с картофельным пюре.

915руб.

Стейк с говядины с черным перцем

Обжаренная на гриле говядина, подается с салатом из баклажана, томатов и кинзы, с кофейным соусом.

1495руб.

Стейк рибай

Подается с салатом из свежих томатов с маринованным красным луком и пряным маслом.

1575руб.

Птица

Шашлык куриный

Подается с пшеничной лепешкой, красным луком и томатным соусом.

615руб.

Рагу из куриного филе

Кусочки куриного филе с грибами в сливочном соусе, подаются с жаренным картофелем, томатами черри и сыром пармезан.

655руб.

Куриное филе с сыром и апельсином

Фаршированное сыром и апельсином куриное филе в хрустящей панировке. Подается с пюре из тыквы.

695руб.

Рыба

Сковорода с морепродуктами

Морепродукты в сливочном соусе с пшеничной булочкой.

1095руб.

Карп по-жидовску

Карп в соусе из корнишона, лука, чеснока и горчицы. Подается с отварным картофелем.

785руб.

Морской окунь

Филе морского окуня в хрустящей панировке, подается с овощным соте и соусом белое вино.

975руб.

Кижуч запеченный в сковородке

Запеченное в сливках филе кижуча на подушке из овощей с сыром пармезан.

1065руб.