Заказать стол
+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
Новогодние корпоративы Спортивные трансляции Заказать стол
info@strazek.com
метро Автозаводская
Мы запустили новое меню. Приходите попробовать!

Во всю идёт бронирование столов для новогодних корпоративов. Успейте забронировать свою дату! Условия уточняйте у нашего менеджера.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71
Скачать меню ресторана Заказать доставку Забронировать стол
забронировать стол

Горячие блюда

Свинина

Вепрево колено
Свиная рулька, маринованная в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей. Подается с красной капустой, хреном и горчицей.
1595руб.
Вепржовэ масо в брамбораку
Свиная шея, жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Представляется на картофельном дранике.
895руб.
Жэбра маринована в чернэм пиву на меду
Свиные ребра в соусе из темного пива Strazek
965руб.
Паненски завитки
Кусочки свиной вырезки с беконом, обжаренные на гриле. Подаются с жареным картофелем, беконом и грибами.
915руб.
Свиной рябчик с пюре из пастернака
Центральная часть свиной ножки томленая в темном пиве Strazek. Подается с соусом демиглас и пюре из пастернака
1395руб.
Буженина из свинины
Запеченная свиная шея, шпигованная морковью и стеблем сельдерея. Подается с жареным мини картофелем и медово-горчичным соусом
895руб.

Баранина

Рулька ягненка
Рулька маринованная в темном пиве Strazek и тушеная в соусе демиглас. Подается с картофельным пюре
1645руб.
Томленый ягненок
Томленая баранья мякоть, подается с розовым картофельным пюре
1295руб.

Говядина

Плескавица
Бифштекс из рубленой говядины, с сыром, сладким перцем и курдюком. Подается с салатом из томатов, жареных баклажан, кинзы и белой булкой.
1265руб.
Ребра Кальби
Жареное на гриле говяжье ребро из мраморной говядины. Подается с соусом демиглас и морской солью
1595руб.
Говяжьи щечки
Подаются с пюре из пастернака и соусом демиглас
1085руб.
Корейка на кости из розовой телятины
Обжаренная на гриле корейка с добавлением трав. Подается с соусом ткемали с клюквой
1595руб.
Стейк рибай
Подается с салатом из свежих томатов с маринованным красным луком и пряным маслом.
1925руб.

Птица

Печена кахна с кминэм
Половина утки с тмином по чешскому рецепту. Подается с тушеной капустой и кнедликами
1385руб.
Куриное филе со шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом и сыром пармезан и жаренная на гриле. Подается с розовым картофельным пюре и ягодным соусом.
925руб.
Цыпленок корнишон в сковороде
Цыпленок обжаренный с травами. Подается в сливочном соусе с добавлением свежей кинзы, чеснока и пармезана, с хрустящей чиабаттой
1085руб.

Рыба

Сковорода с морепродуктами
Филе и щупальцы кальмара,креветки, цветная капуста, брокколи в сливочном соусе с чесноком и травами. Подаются с хрустящей чиабаттой
1195руб.
Дорадо гриль
Подается с овощным тартаром и печеной тыквой
1395руб.
Стейк из кижуча
Подается с пикантным сливочным соусом
1425руб.
Назад в общее меню

Акции от Стражек

Задать вопрос

Какой город является столицей России?
НовосибирскСанкт-ПетербургЕкатеринбургМосква