- Главная /
- Меню /
- Горячие блюда
Горячие блюда
Свинина
Вепрево колено
Свиная рулька, маринованная в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей. Подается с красной капустой, хреном и горчицей.
XL
1565 руб.
L
1365 руб.
.jpg)
Вепржовэ масо в брамбораку
Свиная шея, жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Представляется на картофельном дранике.
695руб.
Паненски завитки
Кусочки свиной вырезки с беконом, обжаренные на гриле. Подаются с жареным картофелем, беконом и грибами.
725руб.
Шашлык из свиной шеи
Подается с пшеничной лепешкой, салатом из томатов, кранного лука и кинзы с томатным соусом.
645руб.
Жэбра маринована в чернэм пиву на меду
Свиные ребра в соусе из темного пива Strazek
925руб.
Свиная шея
Подается с пюре из тыквы, миксом салата и слайсами редиса.
885руб.
Баранина
Рулька ягненка
Маринованная в темном пиве Strazek и тушеная в соусе демиглас. Подается с картофельным пюре.
1095руб.
Тушеная лопатка барашка
Лопатка барашка с жареным картофелем, кабачками, баклажанами и грибами. Подается с бальзамическим соусом.
1165руб.
Говядина
Плескавица
Бифштекс из рубленой говяжьей вырезки, с сыром, сладким перцем и курдюком. Сервируется с салатом из томатов, жареных баклажан, кинзы и белой булкой.
1155руб.
Говядина в сковороде
Вырезка говядины, обжаренная с овощами в томатном соусе.
985руб.
Острая говядина
Обжаренная на пряном масле говядина с луком и болгарским перцем. Подается с картофельным пюре.
915руб.
Стейк с говядины с черным перцем
Обжаренная на гриле говядина, подается с салатом из баклажана, томатов и кинзы, с кофейным соусом.
1495руб.
Стейк рибай
Подается с салатом из свежих томатов с маринованным красным луком и пряным маслом.
1575руб.
Птица
Шашлык куриный
Подается с пшеничной лепешкой, красным луком и томатным соусом.
615руб.
Рагу из куриного филе
Кусочки куриного филе с грибами в сливочном соусе, подаются с жаренным картофелем, томатами черри и сыром пармезан.
655руб.
Куриное филе с сыром и апельсином
Фаршированное сыром и апельсином куриное филе в хрустящей панировке. Подается с пюре из тыквы.
695руб.
Рыба
Сковорода с морепродуктами
Морепродукты в сливочном соусе с пшеничной булочкой.
1095руб.
Карп по-жидовску
Карп в соусе из корнишона, лука, чеснока и горчицы. Подается с отварным картофелем.
785руб.
Морской окунь
Филе морского окуня в хрустящей панировке, подается с овощным соте и соусом белое вино.
975руб.
Кижуч запеченный в сковородке
Запеченное в сливках филе кижуча на подушке из овощей с сыром пармезан.
1065руб.
