Салаты
Стражек
Мясной салат из говядины с грибами, мини картофелем, печеным перцем.
495руб.
Салат с подкопченной сёмгой
Микс салата, подкопченная сёмга слабого посола, свежий огурец, томаты черри, красный лук и перепелиные яйца, заправленные соусом тар-тар.
525руб.
Цезарь с уткой
Классический салат с копченным утиным филе, заправленный соусом цезарь из анчоусов.
505руб.
Салат с печенью и персиком
Микс листьев салата, жареная куриная печень, печеный на гриле персик, соус из брусники.
465руб.
Салат с копчёной говядиной
Микс листьев салата, чука, говядина горячего копченья, ореховая заправка, тыквенные семечки, яйцо пашот, ржаные чесночные чипсы.
525руб.
Салат с рапаном и кальмаром
Филе кальмара, мидии и рапан, жаренные с чесноком и травами, мини-картофель, томаты черри, красный лук и перепелиные яйца, заправленные соусом тар-тар.
515руб.
Салат с жареным халуми
Ассорти листьев салата, шпинат, петрушка, редька зелёная, морковь, огурцы, сладкий перец, жаренный сыр, заправка.
485руб.
