Шведский стол

Кейтеринг в формате шведского стола – это отличный вариант организации подачи угощения на любом мероприятии и торжестве. В отличие от фуршета, данный формат подразумевает наличие столов, столовых приборов и посадочных мест, где гости не спеша могут насладиться выбранными блюдами. Часть блюд может быть представлена сразу порционно, но большая часть находится на специальных больших общих блюдах или в мармитах с крышкой, которые поддерживают необходимую температуру.

Ассортимент блюд и закусок формата шведского стола может быть огромен, немалую его долю занимают горячие блюда. Благодаря этому каждый из гостей сможет найти для себя подходящий вариант и гарантированно будет доволен и сыт. Поэтому данная услуга– это практичное и очень удобное решение для любого мероприятия!

Формат шведского стола идеален для любых деловых мероприятий, выставок, конференций, выпускных и не только. Большой ассортимент закусок, холодных и горячих блюд и возможность выбирать еду самостоятельно позволит вашим гостям чувствовать себя свободнее и гарантирует, что каждый найдет что-то по душе и не останется голодным. Кому-то будет достаточно легких закусок, а кто-то может выбрать полноценный горячий обед.

Места за гостями на установленных столах не закрепляются, каждый может пристроиться где угодно и свободно перемещаться между столиками при желании. Формат шведского стола подразумевает обязательное наличие столовых приборов, это также одно из его отличий от фуршета. Варианты организации шведского стола для каждого отдельного мероприятия могут быть совершенно разными, но общие принципы одни и те же.