+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
На сайт по доставке еды от «Стражек» Клуб «Стражек»
метро Автозаводская
28 сентября мы обновили меню! Наши повара подготовили для вас гастрономическое наслаждение, попробуйте!

Заказать доставку блюд из ресторана можно на сайте delivery.strazek.com

В нашем меню есть разнообразные скидки, предложения и мероприятия.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе

от: Аноним

Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе
Ингредиенты
капуста краснокочанная 500 г
филе куриное 100 г
репчатый лук 1 шт
чеснок 1 зуб.
сахар 1 ч.л.
винный уксус 1 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л.
тмин 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
Время приготовления1.5 часа

Способ приготовления

Для начала следует подготовить все продукты. Лук чистим и нарезаем кубиками, чеснок режем мелко, куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Куриное филе обжариваем на растительном масле 6-7 минут. Затем к мясу добавляем нарезанный лук и чеснок, готовим еще 6-7 минут.

Капусту шинкуем с помощью ножа или шинковки и добавляем к мясу. Вместе с капустой добавляем тмин, сахар и оба вида уксуса для вкуса и запаха. Все компоненты солим и перчим по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешиваем и тушим на медленном огне еще 1 час, периодически помешивая.

Данное блюдо можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Оно одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Комментарии:

    Похожие рецепты

    Акции от Стражек

    Задать вопрос

    Заказать стол
    Нажимая на кнопку «Задать вопрос», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.