Рецепт: Тосты с беконом и помидором
от: Анисимова Юлия
3
0
Ингредиенты
| Бекон | 8 шт |
| Белый хлеб | 8 шт |
| Яйца | 3 шт |
| Молоко | 150 мл |
| Пармезан | 4 ст. ложка |
| Помидоры | 2 шт |
| Зубчик чеснока | 2 шт |
| Петрушка нарезанная | 2 ст. ложка |
| Соль | Не указано |
| Сливочное масло | 50 гр |
Время приготовления15 мин
Способ приготовления
Берем сковороду и без добавления масла жарим кусочки бекона с обоих сторон до золотистой корочки. Петрушку и чеснок мелко нарезаем. В отдельной миске взбиваем яйца, молоко, мелко натертый сыр, петрушку, чеснок и не забываем добавить соль и перец. Берем другую сковороду и растапливаем на ней 50г сливочного масла. Обмакиваем каждый ломтик хлеба в смесь из молока, яиц, сыра и зелени, так, чтобы они хорошо пропитались. После этого выкладываем на сковороду и обжариваем до корочки. Перед подачей выкладываем на хлеб ломтики бекона и свежие помидоры.
Похожие рецепты
Комментарии: