Рецепт: Тосты с беконом и помидором

Берем сковороду и без добавления масла жарим кусочки бекона с обоих сторон до золотистой корочки. Петрушку и чеснок мелко нарезаем. В отдельной миске взбиваем яйца, молоко, мелко натертый сыр, петрушку, чеснок и не забываем добавить соль и перец. Берем другую сковороду и растапливаем на ней 50г сливочного масла. Обмакиваем каждый ломтик хлеба в смесь из молока, яиц, сыра и зелени, так, чтобы они хорошо пропитались. После этого выкладываем на сковороду и обжариваем до корочки. Перед подачей выкладываем на хлеб ломтики бекона и свежие помидоры.