В нашем ресторане всегда много гостей, поэтому успейте забронировать столик!
Актуальные акции и новости ресторана.
от: Анисимова Юлия
Колбаски (сырые) | 6 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Кетчуп (чили) | 2 ст. ложки |
Горчица | 2 ст. ложки |
Пиво (светлое) | 1 стакан |
Масло подсолнечное (для жарки) | 2 ст. ложки |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Для этого рецепта нам понадобятся покупные колбаски: куриные или из свинины. Обжариваем колбаски на подсолнечном масле, добавляем к ним тертую морковь и нашинкованный лук. Обжариваем до появления золотистого цвета.
Далее добавляем пиво так, чтобы оно покрывало колбаски. Туда же идут кетчуп чили, перец, горчица, соль. Тушим на медленном огне 20 - 30 мин.
Выкладываем колбаски на блюдо. Соус выливаем в отдельный соусник.
Комментарии: