+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
На сайт по доставке еды от «Стражек» Клуб «Стражек»
метро Автозаводская
28 сентября мы обновили меню! Наши повара подготовили для вас гастрономическое наслаждение, попробуйте!

Заказать доставку блюд из ресторана можно на сайте delivery.strazek.com

В нашем меню есть разнообразные скидки, предложения и мероприятия.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Курица с овощами

от: Аноним

Курица с овощами
Ингредиенты
Куриные бедра 4 шт
Морковь 3 шт
Кольраби 1 шт
Фасоль 250 г
Красный и зеленый перец по 1 шт
Лук 3 шт
Оливковое масло 3 ст.ложки
Сухое белое вино 100 мл
Консервированные помидоры 400 г
Тимьян, розмарин, эстрагон по 1 ч. ложке
Чилийский перец 2 стручка
Соль, перец по вкусу
Время приготовления1-1,5 часа

Способ приготовления

Куриные бедрышки помыть, обсушить, натереть солью и перцем. Морковь и кольраби очистить, нашинковать. Фасоль помыть, очистить, разрезать середину. Перцы помыть, разрезать пополам, очистить, мелко нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками.

Курицу обжарить со всех сторон в оливковом масле. Добавить овощи, влить вино. Тушить на слабом огне под крышкой.

Добавить помидоры вместе с соком, приправить солью, перцем, травами. Чилийский перец разрезать вдоль, под струей воды удалить семена, нарезать полосками. Добавить к курице. Тушить все еще 30 минут на слабом огне.

Комментарии:

    Похожие рецепты

    Акции от Стражек

    Задать вопрос

    Заказать стол
    Нажимая на кнопку «Задать вопрос», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.