+7 495 675-31-71
Чешский ресторан
Чешская пивоварня
На сайт по доставке еды от «Стражек» Клуб «Стражек»
метро Автозаводская
28 сентября мы обновили меню! Наши повара подготовили для вас гастрономическое наслаждение, попробуйте!

Заказать доставку блюд из ресторана можно на сайте delivery.strazek.com

В нашем меню есть разнообразные скидки, предложения и мероприятия.

График работы ресторана: Пн-Вс 12:00-24:00
8 (495) 675-31-71

Рецепт: Фенхель с томатами

от: Аноним

Фенхель с томатами
Ингредиенты
Красные луковицы 2 шт.
Помидоры 4 шт.
Перец По вкусу
Оливкое масло 1 ст.л.
Чеснок 1 зуб.
Листики тимьяна 2 ст.л.
Свежая нарезанная петрушка 2 ст.л.
Порошок шафрана 1 щепотка
Лимонный сок 2 ст.л.
Время приготовления25 мин.

Способ приготовления

Фенхель помыть, зелень обрезать. Порезать фенхель и разрезанные пополам луковицы дольками. Помидоры помыть, черенки вырезать.

Масло разогреть на сковороде. Фенхель потушить на слабом огне, добавить лук, тушить до коричневого цвета.

Половину помидоров порезать на 8 частей. Другую половину нарезать кубиками и положить на сковороду с тимьяном, зеленью фенхеля (немного), петрушкой. Тушить все под крышкой 5 мин. Приправить солью, перцем, шафраном, лимонным соком. Разогреть в этом нарезанные помидоры. Посыпать блюдо зеленью фенхеля.

Подходит к грибным и картофельным блюдам.

Комментарии:

    Похожие рецепты

    Акции от Стражек

    Задать вопрос

    Заказать стол
    Нажимая на кнопку «Задать вопрос», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.