Рецепт: Ческа секана
от: Юлия Рожкова
6
0
Ингредиенты
| Свиной фарш | 1,3 кг |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 300 г |
| Булка | 0,5 шт |
| Лук репчатый | 1шт |
| Тмин | Не указано |
| Соль | Не указано |
| Перец | Не указано |
Время приготовления2 часа
Способ приготовления
- Булки измельчим руками и замочим в молоке.
- Лук мелко нарубим.
- Соединим мясо (в виде фарша или мелко нарубленное), булочки, яйцо, приправы тщательно перемешаем, посолим, поперчим.
- Сформированный из массы рулет запекаем на противне в духовке при температуре 180˚С 1-1,5 часа.
Похожие рецепты
Комментарии: